Es ist früher Abend, und meine Küchentheke sieht mal wieder aus wie ein kleiner Schauplatz meines Alltagswahnsinns. Da steht ein Glas Proteinpulver neben einer Schüssel Haferflocken, ein paar Schälchen mit Gewürzen – und mittendrin eine offene Dose voller Snacks, die ich mir neulich vorbereitet habe. Keine klassischen Zuckerbomben, sondern meine eigenen kleinen „Life-Saver“: proteinreich, sättigend…
Das perfekte Winterdessert = Bratapfel mit Mit High-Protein-Quark, Nüssen und jeder Menge Kindheitserinnerungen Wenn es himmlisch nach Bratapfel duftet Es gibt Gerüche, die bringen dich in Sekunden zurück in deine Kindheit. Bei mir ist es ganz klar der Duft von Bratäpfeln. Dieser warme, süß-würzige Apfelgeruch, ein bisschen Zimt, ein Hauch Vanille, dazu dieses leise…
Spoiler vorweg: Ich habe mir den Ninja Crispi geholt. Und ja, ich hatte große Erwartungen. Ich meine – Glasbehälter, Airfryer, Mealprep-Versprechen? Das musste ich einfach testen. Aber fangen wir vorne an. Bei mir war es lange Zeit so, dass ich im kreativen Chaos lebte wenn es um gesunde Ernährung ging. Mein Tag begann meistens mit…